東京・表参道の かぐれで「陶 田鶴浜 守人」展が開催中。
いろいろな日常使いの器がたくさんそろいます。
落ち着いた色合いなかに、
ひとつ ひとつちがう個性があって・・・ちいさな発見をするたび、なんだかうれしくなりました。
ご自身の作品を生活のなかで使い、大好きなお酒を召しあがりながら、
日々「育ち方」を見ているとか。
豪快に飲むのが好きという田鶴浜さんは、「がぶのみ茶碗」も制作。
「北欧の木の家具のように、
何世代にもわたって使える器を作りたい。
経年使用に耐えるもの、強度的にもデザイン的にも、
長く愛されるものを作りたい」
重さ、手触りがとても心地いいのは、
そんな作家さんの想いが
閉じ込められて、愛着を覚えるからなのかもしれません。
また、この企画展に合わせて、
料理家・セトキョウコさんによる「お酒にあう菓子」も入荷。
大吟醸の酒粕とひまわりのタネなどの
ナッツがミックスされた塩味のクッキー。 青のりの香りもほのかに漂う、大人の味。
7年熟成 黒みりんを練りこんだメレンゲ。調味料としておなじみの
みりんは、もともと お酒の仲間。
なるほど、おつまみとしても合うわけです。
かぐれでは黒ビールとのマリアージュが提案されていますが
黒糖焼酎も試してみたいな~と思いました。
みりん(味醂)については、こちらをごらんください。
どちらも、とてもおいしかったです。
おみやげにもぴったり!
ショッピングするとショップスタッフ手づくりの小冊子や
2010SSカタログがプレゼントされますよ。
そろそろお花見の季節、桜を愛でるときに似合う器を探しに
お出かけしてみてはいかがでしょうか?
「陶 田鶴浜 守人」展
7日・日曜まで開催。11時30分~20時営業。
渋谷区神宮前4-25-12 MICO神宮前 かぐれ
03-5414-5737
ブログでは、器とセトさんのお料理とのコーディネートも。
参考になります!
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また、こんな取り組みもスタート。ぜひご協力ください。
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簡易包装にご協力ください
かぐれでは2010年から、
ゴミの軽減や資源の再利用について
考え直したいと思っています。
まずは包装の見直しから。
包装紙や紙袋など、ゆくゆくは
ゴミとして捨てられてしまうものを
なるべく減らしていきます。
袋がご不要のお客様は是非、
レジにてお声かけください。
簡易包装への協力を呼びかけています。
みなさまのご協力をお願いいたします。
(香具礼 2010年 早春号 より)
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